طريقة عمل الايس كريم

[اميره بذوقي]

http://www.majdah.com/vb/uploaded/Ice.jpg





الايس كريم





من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية

المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
طريقة التحضير يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان



وبس ...........شفتو كيف سهل

[marmar]

يم يم يم و لا باسكن روبنز ههههه

تسلمي شيف أميرة على الوصفة الحلوة

بانتظار جديدكــ

دمتي بود

[محبووب المنتدى]

اميره بذوقي
شكرا على الوصفه
لاتحرمينا جديدك

[اميره بذوقي]

اشكرك مرمر ع المرور الراائع

[اميره بذوقي]

اشكرك فارس ع المرور الراائع

[مَلآَمحْ يُـgسَفيْه !]

http://s1h1up.com/uploads/7d6e266973.gif

[۩™للصمت حكمة™۩]

سلمت ايدك على الوصفه

[اميره بذوقي]

اشكرك طيوفه ع المرور الراائع

[اميره بذوقي]

اشكرك عاشقه ع المرور الراائع

[lonely]

يمي يمي يمي

صراحة الأيس كريم رائع

مشكور اخوي ع موضوع

وما قصرت

عادل

[اميره بذوقي]

اشكرك ع المرور الراائع

[HANNAH MONTANA]

http://www9.0zz0.com/2009/07/28/08/601860491.gif (http://www.0zz0.com)

[bad boy]

يم يم عليهـ ككككككك

ثااّنكس قلبــّوؤ ع الموضوؤع

[بحرينية كيوت]

يسلمو ع الموضوع الصورة آيس كريم

[عطر الندى]

يثلمــــــــــــــو يا عسولـه ^_^




تحــــــــــ عطوووووورة ــــــــــــياتي

[دفى الروح]

يعطيك العافيه ..

[شووووق]

امممممممممممممممممم

مشكوره حبي

[ساس قلبي]

ووووووووووووووووواوووووووووو احب الاسكريم

[وسـن]

يمي يمي يمي يمي يمي

شكلووو يزنن

تحياتي لكــ...

[sweet life girl]

واااو سهل كثييير
شكراا

[كلي دفئ]

تسلمي يالغلا مررررررررررررررره حلللللللللللللللوووووووووووووووووه

[●فَلْسٍفةْ بًنَآآتْ‘●]

مشكووووووووووورره تسلمين

[عايشه في عز ابوها]

وااااااااااااااااااااااو وااااااااااااااااااااااااااااو وااااااااااو روعه..........
الله يعيطك الف عافيه تسلم يدك.................

[رمونه كيوت]

يسلمو خلاص بسويها

وتقبلي مروري

[همسة غرآآآم]

يسلمووووو امير ع الوصفه
يعطيك العافيه



تحيااااااتي