محبووب المنتدى
10-09-2008, 09:43 PM
المقادير
لحم مفروم _حبه بيضه_ملعقة دقيق _بهارات حسب الرغبه _ملح _كزبره_بصل مفروم
ثوم ازا بدك _جزر مبشور _طماطم مقطعة صغيره جدا جدا _
الطريقة
جميعها تخلط مع بعض ثم تكور باليد وتوضع بالصينيه وتغطى الصينيه بقصدير
طبعا توضع بالفرن تقدم مع الرز الابيض وسلطة الطحينيه وبالهناء والعافيه
ان شاء الله تعجبكم
لحم مفروم _حبه بيضه_ملعقة دقيق _بهارات حسب الرغبه _ملح _كزبره_بصل مفروم
ثوم ازا بدك _جزر مبشور _طماطم مقطعة صغيره جدا جدا _
الطريقة
جميعها تخلط مع بعض ثم تكور باليد وتوضع بالصينيه وتغطى الصينيه بقصدير
طبعا توضع بالفرن تقدم مع الرز الابيض وسلطة الطحينيه وبالهناء والعافيه
ان شاء الله تعجبكم